Unkel

Unkel. Di, 7. März. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer*innen den Umgang mit Sauerteig. Dazu wird gemeinsam ein Roggenmischbrot gebacken und der Start für Sauerteigbrot gesetzt, das dann zu Hause gebacken werden kann. Dazu werden zwei bis drei Aufstriche auf Butterbasis hergestellt. Stefan-Andres-Realschule plus, Linzer Str. 17 b, Lehrküche. Infos/Anmeldung: kvhs Neuwied, Außenstelle Unkel, Tel.: 0 22 24 / 18 06 16. www.kvhs-neuwied.de. Kursnr.: U303